2005-11-08から1日間の記事一覧

サフラン

暮らし

サフランの花が咲きました。なかなか派手派手な色彩のお花です。 この赤い雌しべを乾燥させたものが１０ｇで数千円もするお料理用のサフランとなるのです。 パエリヤ作りを目指してもっとたくさんお花を咲かせなくては･･･。